Program Short Learning Series (SLS) MAHIR Masak
11 Julai 2025 | Aktiviti TerkiniPada 10 Julai 2025, satu Program Short Learning Series (SLS) MAHIR Masak telah diadakan secara dalam talian di NADI Felcra Sungai Ara. Program ini bertujuan untuk memberi pendedahan dan pengetahuan asas kepada peserta berkaitan dengan penyediaan hidangan Sotong Masam Manis, yang merupakan antara masakan popular dalam kalangan masyarakat tempatan.
Sepanjang sesi, peserta ditunjukkan langkah demi langkah cara penyediaan masakan ini — bermula daripada pemilihan bahan segar, teknik penyediaan sotong, sehingga kepada penyediaan kuah masam manis yang seimbang rasa. Program ini bukan sahaja memberi manfaat kepada mereka yang berminat dalam bidang kulinari, malah membantu meningkatkan kemahiran memasak dalam kalangan peserta. Secara keseluruhannya, program ini mendapat sambutan yang baik dan berjaya memberi pengalaman pembelajaran yang menyeronokkan dan bermanfaat kepada semua yang terlibat.
Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti ini dijalankan:
